一般にモカと呼ばれることが多いコーヒーです。
昨シーズンに続きジンマエリアのコーヒーの販売です。
定番で販売していたイルガチェフェに比べ柔らかく優しい触感。
やや青みがかった花のような香りと、クリーンな飲み心地。
エチオピアらしい華やかさ、後味の甘さは健在です。
イルガチェフェにも劣らないすばらしい個性を持ったコーヒーです。
やや軽めの中深煎りです。
ナノ・チャラの組合の皆さん
組合のコーヒー保管庫
| 生産者 | ナノ・チャラステーション周辺の農家 |
| 地 域 | オロミア州ゲラ地区チラ村 |
| クロップ | 17-18 |
| 品 種 | 在来品種 |
| 標 高 | 1,900-2,200m |
| 精 製 | ウォッシュト |
| 認証等 |
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