【クリックポストOK】エチオピア「イルガチェフェ ウレインチニーチャ」中深煎り 200g

価格: ¥1,555 (税込)
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一般にモカと呼ばれることが多いコーヒーです。

通常はウォッシングステーション(精製所)単位で販売していますが、今回の豆は
ウォルカウォッシングステーションの中で、更に集落まで指定したロットとなります。
選ばれたウレインチニーチャ集落は、周辺でもとりわけ標高の高いエリアにあります。

お湯を注ぐとふわっと清々しい花のような香りが漂います。
マスカットのような甘い果実感と冷めるに従い増してゆく甘い後味。
非常にクリーンで華やかな味わいは紅茶のようなニュアンスも感じさせます。
今シーズンのイルガチェフェも非常に良い出来ですので、ぜひこの機会にお試しください。
やや軽めの中深煎りです。

生産者 ウレインチニーチャ集落の農家
地 域 南部諸民族州/ゲデオ・ゾーン/ゲデブ・ウォレダ/ウォルカ・ケベレ/ウレインチニーチャ
クロップ 20-21
品 種 在来品種
標 高 2,250m
精 製 ウォッシュト
認証等

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about

TaoCoffee店主

コーヒーは水とコーヒー豆だけで作るシンプルな飲み物。それだけに素材の品質が大切と考えています。選りすぐりのスペシャルティコーヒーを、毎日焙煎してお届けしています。

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